Ameixa de Natal (Carissa macrocarpa)

Ameixa de Natal (Carissa macrocarpa)

Nomes populares- Ameixa de natal, Carissa; Natal plum

Características morfológicas – Arbusto grande ou arvoreta lactescente de copa perenifólia e compacta, com espinhos bifurcados, de 2-4 m de altura, originária do sul do continente africano. Folhas simples, curto-pecioladas, coriáceas, verde-escuras, totalmente glabras, de 3-8 cm de comprimento. Flores andróginas, geralmente solitária e perfumadas, brancas, formadas quase o ano inteiro. Frutos globosos ou elipsoides do tipo baga, lisos e vermelhos, que amadurecem principalmente no verão; a polpa é lactescente e igualmente vermelha como a casca, suculenta, de sabor subácido e levemente doce, o sabor lembra o iogurte de morango, apreciado por algumas pessoas, contendo poucas sementes.

Utilidades- Por vezes é cultivado na região Sudeste com fins ornamentais e raramente como fruteira; os frutos, de belo aspecto visual, são consumidos in natura, mas também podem ser submetidos a preparos culinários diverso (geleias, doces e sorvetes).A planta é ótima para vasos.

Produção de mudas – Por sementes ou estaquia de ramos. As mudas têm crescimento moderado.