A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) alertou sobre o risco de desabastecimento de carnes de aves e suínos no Rio Grande do Sul, devido à paralisação de dez unidades frigoríficas impactadas pelas enchentes. A entidade destacou que a retomada das operações pode levar mais de 30 dias, deixando a população gaúcha sujeita à falta de produtos.
"Com a inviabilização temporária de núcleos que representam a maior parte da produção de carne de frango e grande parte da carne suína do estado, há temor de que, além dos problemas já vivenciados hoje, a população gaúcha deverá enfrentar desabastecimento de produtos até a retomada do sistema de produção — o que poderá demorar mais de 30 dias", afirmou a ABPA.
Segundo a ABPA, a alimentação dos animais também é uma prioridade, enquanto núcleos de produção enfrentam dificuldades com água, luz e telecomunicações.
Com 11% da produção nacional de carne de frango e 19,8% da produção de suínos, o Rio Grande do Sul é um importante fornecedor tanto para o mercado interno quanto para a exportação.
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